Roda Cirsion 2015

Håndsorteret topkvalitet! Bodegas Roda dyrker sine druer i ca 500 meters højde, på tre nøje udvalgte marker. Vinstokkene er plantet ekstremt tæt, således at hver vinstok yder et meget lille udbytte af højeste kvalitet. Cirsion er Bodegas Rodas ultimative topvin, der fremstilles af druer fra meget gamle vinstokke, som udvikler druer med tanniner af en ganske særlig kvalitet. Denne udvikling sker kun for én drueklase ud af ca. tusinde, hvilket forklarer den mikroskopiske produktion. Cirsion fremstår meget mørk i glasset. Duften er elegant og raffineret med komplekst sammensatte nuancer af kirsebær, blommer, solbær og ribs samt strejf af mokka, vanilje og mineralske facetter. Smagen er kolossalt fyldig og nærmest som luftig silke på ganen, og aromarigdommen er storslået. Eftersmagen er meget lang, og munder ud i en elegant finish. 95 Point hos Robert Parker. Leveres i flot trækasse.